Tag Archives: đỗ đen hữu cơ

Khám phá quy trình chọn lọc và sơ chế đỗ đen truyền thống tại Ba Vì

Giới thiệu Đỗ đen là loại ngũ cốc quen thuộc trong đời sống người Việt, được sử dụng để nấu chè, nấu nước uống và nhiều món ăn bổ dưỡng. Tại Ba Vì – vùng đất nổi tiếng với nông nghiệp sạch – nghề sơ chế đỗ đen truyền thống vẫn được người dân gìn […]